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2023酒店管理專業介紹

來源:高校招生網 時間:2023-03-12 08:54:16

本文講述了酒店管理專業的基本信息及專業介紹,如酒店管理專業的課程設置、就業方向、就業前景等,還包括開設酒店管理專業的院校名單。

酒店管理專業介紹 [代碼640106]

酒店管理專業基本信息

學歷層次:專科

專業名稱:酒店管理

專業代碼:640106

所屬門類:旅游

所屬學科:旅游管理類

培養方向:財會、餐飲、導游、房務、韓語、會展、商務、涉外、營銷、高爾夫、智能化、旅游管理、涉外酒店、職業經理、中外合作、旅游管理、茶藝與調酒、葡萄酒品鑒、營養與健康、國際酒店管理、涉外酒店管理、星級酒店管理、酒店服務與管理、空乘與地面服務、旅游與酒店管理

同一個專業不同大學其學習方向、開設課程等不盡相同,以下提供開設酒店管理專業的部分院校的專業介紹,僅供參考。具體信息以學校網站公布為準。

天津職業技術師范大學酒店管理專業介紹

本專業為旅游飯店業培養掌握旅游及飯店管理方面專業知識和基本理論,具有現代旅游飯店操作技能,懂得現代旅游飯店組織管理的中、高級應用型人才和管理人才。

主要課程:經濟數學、統計學原理、管理學原理、旅游概論、飯店總論、計算機基礎及應用、英語、旅游經濟學、旅游心理學、旅游人力資源開發、飯店財務管理、飯店工程管理、飯店餐飲管理、飯店客務管理、飯店市場營銷等。

主要實踐環節:前廳與客務技能訓練、酒水技能訓練、餐飲技能訓練、禮儀形體訓練、酒店服務操作實習、畢業設計等。

邯鄲學院酒店管理專業介紹

培養目標:本專業培養具有酒店管理方面的基本理論知識與基本技能,能在飯店、星級酒店等旅游企業從事基本的管理與服務的中級應用性型人才。

知識培養與能力塑造:具有堅定的政治方向,熱愛本職工作,樹立科學的世界觀、人生觀和價值觀,具有全心全意為人民服務的精神,遵紀守法,具有良好的社會公德和職業道德;具備良好的心理素質、個人品質和敬業精神,具有良好的文化修養,具有理論聯系實際、實事求是、獨立思考、勇于進取的科學態度和工作作風;具備良好的酒店管理基礎理論知識和基本技能,熟悉酒店各部門的運作與管理,能有效地組織各種酒店經營活動,熟練地開展對酒店各主要工作環節的計劃、組織、指揮、控制和協調。

主要課程:管理學、基礎會計、酒店服務心理學、酒店服務禮儀、酒店人力資源管理、酒店營銷與策劃、現代飯店管理、酒店英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、酒吧經營與管理、食品營養與衛生、中西方飲食文化、宴會設計與管理、調酒基礎等課程。

就業方向:從事飯店、星級酒店等旅游企業的管理與服務工作;也可從事其他相關行業及部門的客戶關系管理、市場營銷及人力資源管理等工作。

更對院校的酒店管理專業介紹請進學校招生網站查詢。

2022酒店管理專業指數:

酒店管理專業高校畢業人數為34000-36000人,其中男29%、女71%,專業高校招生男女比例為文科66%、理科31%、文理綜合3%,近幾年本專業的就業率分別為2019(85%-90%)、2020(90%-95%)、2021(85%-90%)。

酒店管理專業相近專業:

旅游管理類、旅游管理、涉外旅游、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、會展策劃與管理、歷史文化旅游、旅游服務與管理、休閑服務與管理。

酒店管理專業優勢院校

吉林財經大學繼續教育學院、浙江旅游職業學院、桂林旅游高等專科學校、上海旅游高等專科學校、三亞航空旅游職業學院、山東旅游職業學院、四川商務職業學院、青島酒店管理職業技術學院、天津海運職業學院、海南經貿職業技術學院、四川旅游學院。

2022開設酒店管理專業的大學有:

華北水利水電大學河北農業大學
河北北方學院保定學院
河北民族師范學院唐山師范學院
廊坊師范學院邯鄲學院
邢臺學院石家莊鐵道大學
太原科技大學山西大同大學
晉中學院運城學院
內蒙古農業大學內蒙古師范大學
赤峰學院內蒙古財經大學
大連交通大學大連工業大學
大連海洋大學沈陽師范大學
鞍山師范學院營口職業技術學院
吉林大學通化師范學院
長春師范大學東北石油大學
牡丹江師范學院哈爾濱學院
齊齊哈爾高等師范專科學校上海旅游高等專科學校
江蘇城市職業學院紹興文理學院
宿州學院寧德師范學院
南昌航空大學江西理工大學
宜春學院江西財經大學
聊城大學河南農業大學
河南牧業經濟學院河南師范大學
許昌學院洛陽師范學院
鄭州航空工業管理學院武漢紡織大學
湖北大學鄖陽師范高等專科學校
湖北文理學院中南林業科技大學
湖南商學院海南大學
桂林理工大學河池學院
玉林師范學院百色學院
西南石油大學中國民用航空飛行學院
四川農業大學西昌學院
西華師范大學綿陽師范學院
興義民族師范學院凱里學院
黔南民族師范學院普洱學院
保山學院西藏大學
西北大學蘭州城市學院
寧夏大學和田師范專科學校
河北科技師范學院呼倫貝爾學院
廣東白云學院河南職業技術學院
長沙民政職業技術學院陜西工業職業技術學院
湖南工業職業技術學院順德職業技術學院
廣東輕工職業技術學院武漢職業技術學院
漯河職業技術學院三門峽職業技術學院
鄭州鐵路職業技術學院大連職業技術學院
江西科技學院遼源職業技術學院
無錫職業技術學院江蘇建筑職業技術學院
南京工業職業技術學院上海新僑職業技術學院
溫州職業技術學院安徽職業技術學院
重慶航天職業技術學院伊春職業學院
河北工業職業技術學院萍鄉學院
黃淮學院黃岡職業技術學院
長江職業學院南通紡織職業技術學院
淮北職業技術學院楊凌職業技術學院
新疆工程學院新疆農業職業技術學院
天津職業大學沈陽大學
連云港職業技術學院鎮江市高等專科學校
南通職業大學浙江科技學院
蕪湖職業技術學院中州大學
開封大學新鄉學院
荊州理工職業學院三峽大學
成都學院深圳職業技術學院
民辦南華工商學院成都工業學院
私立華聯學院石家莊職業技術學院
太原學院遼寧農業職業技術學院
遼陽職業技術學院阜新高等專科學校
大連大學吉林工商學院
沙洲職業工學院池州學院
淮南聯合大學福建商業高等專科學校
漳州職業技術學院閩西職業技術學院
黎明職業大學江西科技師范大學
信陽農林學院河南機電高等專科學校
湖北工業職業技術學院湖南工程學院
梧州學院南寧職業技術學院
昆明學院西安培華學院
北京聯合大學北京城市學院
張家口職業技術學院集寧師范學院
黑龍江職業學院揚州市職業大學
福建華南女子職業學院九江職業大學
新余學院河南工程學院
焦作大學湖南財政經濟學院
湖南女子學院四川旅游學院
成都紡織高等專科學校蘭州文理學院
烏魯木齊職業大學廣西水利電力職業技術學院
山西省財政稅務專科學校河套學院
河南財政稅務高等專科學校武漢商學院
重慶理工大學四川民族學院
貴州商業高等專科學校承德石油高等專科學校
遼東學院九江職業技術學院
武漢城市職業學院武漢東湖學院
重慶工商大學新疆維吾爾醫學專科學校
長春醫學高等專科學校桂林師范高等專科學校
桂林航天工業學院河北經貿大學
桂林旅游高等專科學校民辦四川天一學院
九江學院重慶電力高等專科學校
山西警官高等專科學校鶴崗師范高等專科學校
焦作師范高等專科學校海南職業技術學院
上海第二工業大學廣州番禺職業技術學院
上海商學院湖北職業技術學院
武漢船舶職業技術學院黑龍江建筑職業技術學院
九州職業技術學院長沙航空職業技術學院
包頭職業技術學院黃河水利職業技術學院
廣東培正學院金華職業技術學院
日照職業技術學院許昌職業技術學院
安徽商貿職業技術學院阜陽職業技術學院
柳州職業技術學院泰州職業技術學院
重慶工業職業技術學院銅陵職業技術學院
貴州交通職業技術學院貴州航天職業技術學院
湖南涉外經濟學院海口經濟學院
武昌理工學院廣東農工商職業技術學院
青島職業技術學院威海職業學院
佛山職業技術學院萊蕪職業技術學院
安徽工業經濟職業技術學院濟寧職業技術學院
廣西生態工程職業技術學院恩施職業技術學院
云南國土資源職業學院河北軟件職業技術學院
襄陽職業技術學院河北石油職業技術學院
廣西國際商務職業技術學院廣西農業職業技術學院
長治職業技術學院河北建材職業技術學院
煙臺職業學院湖南商務職業技術學院
河北政法職業學院滄州職業技術學院
河北能源職業技術學院石家莊鐵路職業技術學院
湖南工程職業技術學院聊城職業技術學院
興安職業技術學院北京農業職業學院
中國勞動關系學院克拉瑪依職業技術學院
上海行健職業學院上海城市管理職業技術學院
新疆輕工職業技術學院酒泉職業技術學院
保定職業技術學院云南經濟管理職業學院
北京財貿職業學院北京經濟技術職業學院
新疆能源職業技術學院珠海藝術職業學院
廣東行政職業學院上海民遠職業技術學院
上海思博職業技術學院上海立達職業技術學院
遼寧林業職業技術學院沈陽職業技術學院
遼寧理工職業學院湖南外貿職業學院
湖南網絡工程職業學院長沙商貿旅游職業技術學院
重慶三峽職業學院重慶電子工程職業學院
成都職業技術學院四川化工職業技術學院
四川水利職業技術學院南充職業技術學院
內江職業技術學院寧波城市職業技術學院
呼和浩特職業學院內蒙古商貿職業學院
應天職業技術學院蘇州經貿職業技術學院
蘇州托普信息職業技術學院蘇州衛生職業技術學院
無錫商業職業技術學院南通航運職業技術學院
泉州紡織服裝職業學院西安翻譯學院
三亞城市職業學院大慶職業學院
黑龍江林業職業技術學院黑龍江農業職業技術學院
黑龍江農業工程職業學院大連商務職業學院
荊州職業技術學院武漢工程職業技術學院
湖南環境生物職業技術學院仙桃職業學院
鄭州華信學院平頂山工業職業技術學院
廣東嶺南職業技術學院周口職業技術學院
湖北交通職業技術學院綿陽職業技術學院
重慶城市管理職業學院重慶工程職業技術學院
四川工程職業技術學院達州職業技術學院
河源職業技術學院秦皇島職業技術學院
晉城職業技術學院山西交通職業技術學院
山西興華職業學院大同煤炭職業技術學院
石家莊城市經濟職業學院唐山職業技術學院
衡水職業技術學院唐山工業職業技術學院
天津商務職業學院浙江工貿職業技術學院
河南工業職業技術學院石家莊城市職業學院
上海工商外國語職業學院上海科學技術職業學院
常州紡織服裝職業技術學院蘇州工業園區職業技術學院
宿州職業技術學院民辦合肥經濟技術職業學院
重慶房地產職業學院安順職業技術學院
黔東南民族職業技術學院遵義職業技術學院
西雙版納職業技術學院陜西財經職業技術學院
陜西職業技術學院蘭州外語職業學院
蘭州職業技術學院甘肅工業職業技術學院
德州科技職業學院濰坊科技學院
郴州職業技術學院婁底職業技術學院
張家界航空工業職業技術學院貴州亞泰職業學院
浙江經貿職業技術學院浙江商業職業技術學院
浙江經濟職業技術學院浙江旅游職業學院
浙江育英職業技術學院嘉興職業技術學院
湖州職業技術學院河北旅游職業學院
山西戲劇職業學院山西財貿職業技術學院
山西水利職業技術學院吉林電子信息職業技術學院
黑龍江農業經濟職業學院哈爾濱職業技術學院
上海農林職業技術學院上海邦德職業技術學院
上海建峰職業技術學院炎黃職業技術學院
正德職業技術學院無錫南洋職業技術學院
泉州理工職業學院渤海船舶職業學院
江西旅游商貿職業學院江西環境工程職業學院
鷹潭職業技術學院江西城市職業學院
江西財經職業學院江西應用技術職業學院
江西現代職業技術學院山東水利職業學院
武漢航海職業技術學院眉山職業技術學院
成都藝術職業學院青海交通職業技術學院
湖北三峽職業技術學院隨州職業技術學院
湖北水利水電職業技術學院湖北開放職業學院
武漢外語外事職業學院武漢信息傳播職業技術學院
武昌職業學院武漢商貿職業學院
浙江東方職業技術學院義烏工商職業技術學院
淄博職業學院青島酒店管理職業技術學院
江南影視藝術職業學院杭州科技職業技術學院
浙江長征職業技術學院浙江廣廈建設職業技術學院
杭州萬向職業技術學院長沙環境保護職業技術學院
湖南藝術職業學院湖南機電職業技術學院
長沙職業技術學院長沙南方職業學院
瀟湘職業學院貴州工業職業技術學院
六盤水職業技術學院宣城職業技術學院
安徽廣播影視職業技術學院民辦合肥濱湖職業技術學院
安徽外國語學院石家莊財經職業學院
石家莊信息工程職業學院河北外國語職業學院
寧夏工商職業技術學院巴音郭楞職業技術學院
金肯職業技術學院常州輕工職業技術學院
江蘇農林職業技術學院江蘇食品藥品職業技術學院
建東職業技術學院徐州工業職業技術學院
江蘇信息職業技術學院陜西國際商貿學院
陜西服裝工程學院長春職業技術學院
臨汾職業技術學院武昌工學院
湖北工業大學商貿學院湖北醫藥學院藥護學院
湖北經濟學院法商學院武漢交通職業學院
咸寧教育學院哈爾濱傳媒職業學院
黑龍江工程學院昆侖旅游學院哈爾濱廣廈學院
青島黃海學院青島求實職業技術學院
濟南職業學院安徽冶金科技職業學院
安徽工商職業學院安徽中澳科技職業學院
阜陽科技職業學院亳州職業技術學院
安慶職業技術學院山東外國語職業學院
濰坊工商職業學院德州職業技術學院
河北科技學院廊坊職業技術學院
石家莊郵電職業技術學院石家莊工商職業學院
石家莊理工職業學院河北外國語學院
南昌工學院江西外語外貿職業學院
江西工業貿易職業技術學院宜春職業技術學院
江西應用工程職業學院撫州職業技術學院
黑龍江商業職業學院黑龍江農墾科技職業學院
鄭州交通職業學院河南大學民生學院
廣西現代職業技術學院北海職業學院
桂林山水職業學院山西職業技術學院
太原城市職業技術學院陜西航空職業技術學院
西安科技商貿職業學院海南軟件職業技術學院
海南外國語職業學院重慶師范大學涉外商貿學院
重慶工商大學派斯學院大連藝術學院
長春光華學院長春科技學院
吉林師范大學博達學院長春大學旅游學院
中南財經政法大學武漢學院武漢理工大學華夏學院
成都理工大學工程技術學院四川傳媒學院
成都信息工程學院銀杏酒店管理學院四川師范大學文理學院
山西工商學院太原旅游職業學院
山西旅游職業學院天津城市職業學院
北京科技職業學院廣州體育職業技術學院
江門職業技術學院珠海城市職業技術學院
廣州涉外經濟職業技術學院廣州科技職業技術學院
廣東科技學院肇慶工商職業技術學院
新疆天山職業技術學院黑龍江旅游職業技術學院
黑龍江生態工程職業學院重慶城市職業學院
通遼職業學院臺州科技職業學院
無錫城市職業技術學院金山職業技術學院
云南熱帶作物職業學院云南國防工業職業技術學院
云南林業職業技術學院云南城市建設職業學院
馬鞍山師范高等專科學校福州黎明職業技術學院
廈門華天涉外職業技術學院福州科技職業技術學院
鄭州電子信息職業技術學院信陽職業技術學院
嵩山少林武術職業學院永城職業學院
河南交通職業技術學院河南農業職業學院
鄭州旅游職業學院江漢藝術職業學院
武漢工業職業技術學院武漢民政職業學院
鄂東職業技術學院湖北財稅職業學院
黃岡科技職業學院湖北國土資源職業學院
湖北生態工程職業技術學院邵陽醫學高等專科學校
長沙師范學院湖南同德職業學院
瓊臺師范高等專科學校四川商務職業學院
四川工業管理職業學院黔西南民族職業技術學院
銀川能源學院河北女子職業技術學院
內蒙古交通職業技術學院廣西經貿職業技術學院
廣西工商職業技術學院廣西演藝職業學院
廣西外國語學院湖南信息科學職業學院
安徽財貿職業學院安徽國際商務職業學院
山東旅游職業學院山東杏林科技職業學院
泰山職業技術學院山西同文職業技術學院
包頭鋼鐵職業技術學院江西經濟管理職業學院
江西工程職業學院江西青年職業學院
上饒職業技術學院贛西科技職業學院
海南經貿職業技術學院海南工商職業學院
河南信息統計職業學院上海中華職業技術學院
山西華澳商貿職業學院烏海職業技術學院
松原職業技術學院廣東理工職業學院
廣西城市職業學院湖南九嶷職業技術學院
湖南理工職業技術學院湖南科技經貿職業學院
湖南軟件職業學院廣州城市職業學院
三亞航空旅游職業學院河南工業貿易職業學院
湖南現代物流職業技術學院湖南高速鐵路職業技術學院
湖南鐵路科技職業技術學院漢中職業技術學院
延安職業技術學院安康職業技術學院
大連軟件職業學院蘇州港大思培科技職業學院
昆山登云科技職業學院南京視覺藝術職業學院
重慶工商職業學院重慶民生職業技術學院
三明職業技術學院廈門興才職業技術學院
四川文化傳媒職業學院四川華新現代職業學院
麗江師范高等專科學校德宏師范高等專科學校
天津海運職業學院上海工會管理職業學院
湖南安全技術職業學院廣西英華國際職業學院
陜西青年職業學院陜西工商職業學院
陜西旅游烹飪職業學院云南新興職業學院
鄭州成功財經學院石家莊經濟職業學院
內蒙古經貿外語職業學院民辦合肥財經職業學院
柳州城市職業學院重慶青年職業技術學院
湖南電氣職業技術學院湖南外國語職業學院
北京勞動保障職業學院山東商務職業學院
西藏職業技術學院四川文化產業職業學院
臨滄師范高等專科學校湖北第二師范學院
冀中職業學院山西老區職業技術學院
哈爾濱科學技術職業學院廈門南洋職業學院
廈門東海職業技術學院武夷山職業學院
菏澤家政職業學院湖北科技職業學院
湖北青年職業學院廣東文理職業學院
廣西工程職業學院貴陽職業技術學院
甘肅鋼鐵職業技術學院蚌埠經濟技術職業學院
新疆職業大學蘇州高博軟件技術職業學院
民辦安徽旅游職業學院廣西理工職業技術學院
梧州職業學院海南科技職業學院
四川現代職業學院山西經貿職業學院
南京旅游職業學院朔州職業技術學院
包頭鐵道職業技術學院遼寧建筑職業學院
長白山職業技術學院棗莊職業學院
黃石職業技術學院畢節職業技術學院
河北勞動關系職業學院安徽現代信息工程職業學院
廣西經濟職業學院云南經貿外事職業學院
廊坊東方職業技術學院漯河食品職業學院
三亞理工職業學院云南三鑫職業技術學院
遼寧現代服務職業技術學院山東理工職業學院
安陽職業技術學院新鄉職業技術學院
山西輕工職業技術學院鄂爾多斯職業學院
江西管理職業學院貴州職業技術學院
蘇州信息職業技術學院三峽旅游職業技術學院
東莞職業技術學院廣東南方職業學院
廣州華夏職業學院浙江農業商貿職業學院
桐城師范高等專科學校廊坊燕京職業技術學院
滿洲里俄語職業學院吉林科技職業技術學院
黃山職業技術學院滁州城市職業學院
許昌陶瓷職業學院鄭州信息工程職業學院
長垣烹飪職業技術學院開封文化藝術職業學院
湖南高爾夫旅游職業學院重慶旅游職業學院
云南商務職業學院四川長江職業學院
鄭州升達經貿管理學院山西青年職業學院
天門職業學院廣東創新科技職業學院
重慶輕工職業學院貴州盛華職業學院
云南現代職業技術學院鄭州商貿旅游職業學院
云南旅游職業學院重慶第二師范學院
新疆師范高等專科學校張家口學院
遼寧輕工職業學院廣西培賢國際職業學院
山東省經濟管理干部學院河南教育學院
荊州教育學院廣西經濟管理干部學院
蘭州航空工業職工大學湖北省經濟管理干部學院
河北廣播電視大學山西煤炭管理干部學院
吉林省經濟管理干部學院江西經濟管理干部學院
河北青年管理干部學院

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